黔茶春秋
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“茶,一片小小的叶子,却能经过加工调制出千变万化的香,从一片茶叶到一杯好茶,其中包括很多道工序。当你加工过茶叶,你就会对这片神奇的树叶心存敬畏。”在太升茶叶市场里的春秋茶门店,贵阳春秋实业有限公司生产技术总监牟小玲与笔者讲述着她与“茶”之间的历史渊源和情感故事。春秋茶生产基地牟小玲出身茶叶世家,从小就跟着父亲——贵州茶界泰斗牟应书先生采茶、制茶。如今,在父亲的深刻影响和带动下,牟小玲也成为了...

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三十年栉风沐雨,四代人传承创新,贵州省绿茶品牌发展促进会副会长单位,贵阳春秋实业有限公司(注册商标春秋茶),荣获贵州省商务厅认定第五批贵州老字号及贵阳市商务局认定第一批贵阳老字号,受邀参加5月3日—4日,在贵阳青云市集举行的2022年贵州老字号嘉年华活动暨贵州·贵阳老字号授牌仪式。“春秋茶”一路走来,筚路蓝缕,见证着贵州现代茶产业的发展,四代茶人共同书写下一部生动的茶业家史。贵阳老字号颁奖仪...

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湄潭牟应书先生,从少年求学到现在年过八旬,全副心力倾注于黔茶事业,从未旁骛,是现代黔茶当之无愧的元老级人物,他的个...

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目  录 1.        艰难的学茶之路2.        进入桐茶试验场3.        师恩难忘4.  ...

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解放前,中央农业实验所湄潭实验茶场在打鼓坡建立了贵州省第一个专业茶园,面积为500亩。茶园地处湄江河畔,海拔高度从...

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龙井茶之所以能在湄潭生产问世,并且得到众多浙大教授的认可和高度评价,称为“湄潭龙井”,邬锡得师傅是第一功臣。而且,...

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湄江茶是贵州近代历史名茶,属绿茶类扁形茶,系民国二十九年(1940年)中央农业实验所湄潭实验茶场创制。湄潭县位于贵...

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1943年我15岁,在李联标老师的指引下,迈进了贵州省湄潭实用职业学校茶科第一期开始学茶。1946年7月毕业后,在...

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试验茶场成立初期,有3个人被招进来作实习生。他们分别是王正容、刘其志、祝敬奇,都是遵义火烧舟(今新舟)人,读过一段...

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老庚王清福我和同学们的关系都很好,最要好的是王清福。他是湄潭街上人,和我有发小的感情。我们从小学到湄中、到职校,都...

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当时的老师里,给我印象最深的是李联标老师:他上课时瘦瘦的身材站得笔直,特别精神,特别严肃,讲课的风格简直就是演讲...

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抗日战争时期,由于东南沿海被日寇占领,中央政府从南京迁到重庆,农林部中央农业实验所也相继迁渝。为了给战后的茶叶发展...

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抗日战争时期,由于浙江省成为沦陷区,浙江大学举校西迁来到贵州遵义县和湄潭县,为国家培养了大批的杰出人才,对推动当地...